《烟酒茶俗》

《烟酒茶俗》:

刘志文着。辽宁大学出版社1988年6月版。9万字。“中国民俗百科丛书”之一。分为烟俗、酒俗、茶俗3部分。烟俗部分介绍烟草是怎样一种植物;人类是怎样开始吸烟的;烟草何时传入中国;烟草的种类和烟具的传说;吸烟的利与害;戒烟;吸烟的礼俗等。在酒俗部分,介绍酒的起源;酒的种类、古今名酒、典故及其它;饮酒的利与弊;酒的礼俗;酒与文化等。在茶俗部分,介绍茶的历史;茶的种类;沏茶的学问;饮茶的利与弊;饮茶的民俗礼仪;茶与文人等。

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