胡钜湛着。岭南美术出版社1992年5月版。0．5万字。收集画家以“鱼”为主题的水彩画40多幅。所画的鱼都是在水中自由游弋，欢悦活泼的形象。这种静观自得的艺术境界，使他的画更富于中国民族传统的韵味，体现出“万类自由”的自然之美。在水彩画技法上，吸收了传统中国画里运用笔法的长处，采用了西画的写实主义在表现空间、体积质感和光影方面的技巧。尤其在色彩方面，融合了自印象主义直到象征主义的经验。每幅画都有独特的色调，而且变化多端，富于装饰性。不但是绚丽的而且是绮丽的色彩、黑白、线条，在画面上构成的不同的节奏和韵律，使他的画含有音乐的美。
《胡钜湛水彩画选》
《胡钜湛水彩画选》：