19世纪在英语国家广为流传的儿童民间故事。
人们用葡萄干做眼睛，把姜饼做成人的模样，然后烤干。这姜饼然后悄悄地从厨房溜出，跑到大街上去了，但受到许多路人的追赶。
每当姜饼遇到人，它都要对自己如何成功地逃脱他人的追赶大吹一番，并说：“我同样也能逃脱你的手掌。”最后，姜饼碰上了一只狐狸，狐狸假装成聋子，使姜饼不得不靠近狐狸讲话以便它听清楚，而狐狸却乘机把姜饼吞了下去。
这一个怪诞故事被题为《约翰饼》并被收集在英国神话故事里。
《姜饼人》
《姜饼人》：
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