工艺美术 : 造型艺术中的一大门类。以实用或陈设为目的,利用一定的工艺材料和工艺技术,按着美的原则所设计制作的物质产品,都属于工艺美术范畴。工艺美术即带有工业生产和艺术创作的双重性。既是物质产品,又是具有不同程度审美观的精神产品。工艺与“美术”的显著特点:两者互相制约下的融合,从而构成了一个工作部门和学科。它既具有实用意义又具有审美意义,是物质文明和精神文明的结晶,是美化人民生活的重要艺术。工艺美术最早产生于手工艺制作。我国的工艺美术品的制作较早。新石器时代已有石器和彩陶、商周的青铜器和玉器等。我国古代的手工业者所创造和发展了的工艺品,如丝绸锦缎、陶瓷器、漆器、玉器、金银器、雕刻品、刺绣、缂丝等,无不达到精绝的程度,不仅显示了手工的技术成就,在艺术上也创造了独特的民族风格。工艺美术大体上分为四种:为宫廷服务的工艺;为宗教服务的工艺;为文人士大夫服务的工艺;为农民和手工业工人所白用的民间工艺。民间的陶瓷、蓝印花布、蜡染、挑花、编结、剪纸、皮影、灯影、泥玩具等,历史悠久,至今流传。1949年以后,一方面继承了优秀的传统手工艺和民间工艺,使其继续发展,另一方面发展了以机器生产为手段的现代工艺。工艺美术主要有3种不同的分类法:①按照主要的社会作用与为日用工艺和装饰陈设工艺两大类,即经过美术加工的各种生活实用品,如餐具、炊具、茶具、家俱、卧俱、衣饰、文具、玩具等。装饰陈设品包括各种首饰和室内陈设,如象牙、玉、石、陶瓷等制成的摆设和刺绣、蜡染的壁饰等。②按材料和加工的不同,分为染织工艺、刺绣工艺、编结工艺、陶瓷工艺、木器工艺、印刷工艺等。③按发展的顺序和实际应用的从属关系,分为传统手工艺、现代工业美术和装潢美术、民间工艺四大类。传统手工艺是由历史所沿传下来的工艺美术,以手工生产为主;现代工业美术是适应现代生活所发展起来的工艺美术,它结合现代科学技术,以机器生产为主;装潢美术按其生产方式说,有手工的,也有机器的,其实用性的发挥是从属于被装潢的物品(商品)的。工艺美术的生产,常因历史时期、地理环境、经济条件、文化技术水平、民族习尚和审美观点的不同而显示出不同的风格特色。
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