《农桑辑要》:元司农司撰。7 卷。成书于元至元十年(1273)。参加具体编写或修订补充的是孟祺,畅师文,苗好谦等。内容大多辑自古代至元代的农书,不少已佚农书中的宝贵资料因而得以保存。书中分别论述了各种作物的载培及家畜、家禽、鱼、蚕、蜂的饲养,相当完整。书中对棉花和紵麻的生产特别提倡。该书是我国十三世纪前农业生产经验的总结,通俗易懂。未有岁月杂事一卷。在元代曾多次刊印。其影响远及国外,朝鲜《李朝实录》中就有推行《农桑辑要》经验的记录。原本早佚,今本从《永乐大典》中辑出。有《武英殿聚珍版从书》本。
(刘超文)
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