织绣工艺：用棉、麻、丝、毛等纺织材料进行织造、编结或绣制的工艺。我国织绣工艺品种繁多,绚丽多彩。主要有刺绣、织锦、缂丝、抽纱、花边、绒绣、机绣、绣衣、绣鞋、珠绣、地毯、手工编结等。我国养蚕织丝起源很早,在四千多年前的新石器晚期已有桑麻的种植,到商代丝织工艺亦有广泛的发展。汉唐时期,家家户户大多种植桑麻,能纺能织也能绣。一般人的衣着多是葛麻织品,高级的丝织品除供贵族享用外,还销往朝鲜、印度、蒙古,远及波斯、罗马。从中国通向中亚、欧洲的商路,被誉为“丝绸之路”,人们称中国为“丝国”。此外,宋代的缂丝,元代的棉纺,明代的织锦,都有较高成就。清代的刺绣工艺则由于地区的不同与技艺的演变,形成了苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣四大名绣,更具民族风格和地方特色。中国织绣工艺品的分布有：刺绣、织锦、缂丝工艺主要产在江苏、浙江、广东、湖南、四川等地;地毯工艺主要产在新疆、宁夏、青海、西藏、天津、北京等地;抽纱、花边、绒绣工艺主要产在烟台、上海、潮州、汕头、萧山等地。织绣工艺品百分之九十以上是实用品,销售市场极为广阔,仅出口已达100多个国家和地区,为国家赚取大量外汇。我国织绣工艺,在国外享有很高声誉,尤其是手工绣品,手工编结和手工地毯等,对中外经济与文化交流起着重要作用。
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