广施荒岁代粮良剂

    广施荒岁代粮良剂 : 曩闻汉张子房辟谷,从赤松子游。心窃疑之。日乍读耿公允楼《救急刍言》,而得其四法焉,曰辟谷仙方。用大黑豆五升,淘净蒸三遍,晒干去皮。火麻仁三升,淘净微炒,为末。用糯米粥为团,如拳大,入甑蒸之。自戍〔戌〕举火,至子住火,至寅取出,午时晒之,用磁器收之。每服以饱为度,不食一切物。第一顿七日不饥,第二顿四十九日不饥,第三顿百日不饥,服至四顿,永远不饥渴。即研火麻子浆饮,滋润脏腑,容颜不改,气力加倍。至丰年要重吃物,用葵子三合,杵碎煎汤饮之,开导胃脘。便下黄金色,先食稀米汤一日,再食稀粥一日,再食稠粥三日。后任食一切物,即无碍矣。又方:用稻米一斗,用长流水淘极净,百蒸百晒,为细末。日一食,以水调服,三十日可却止。至来秋收成,再粒食。真救荒之良剂也。又方:用粳米一斗,无灰酒三升,渍之曝之,酒尽为末,水调服。又荒岁代粮方:用红萝卜一味,煮熟,筑成坏〔坯〕晒干,在屋内砌成墙。倘遇荒岁,用拳大一块,加井水一锅,熬汤饮之。八口之家,可代一日之粮。有力之家,平时多备此坏〔坯〕,遇荒救民,莫大之阴功也(用红薯为块,亦可砌墙)。(原书眉批:救饥之法,又有用糯米三升,水淘,慢火炒熟。芝麻三升,水淘,慢火炒熟。先将糯米磨粉,后入芝麻同磨为末。又用红枣三斤,煮烂,去皮核,捣和为丸,每重五钱。日食一丸,可以不饥。如无糯米红枣,即粘米黑枣亦可。饥年制送,功得无量。又方:板栗去皮,红枣去皮核,核桃去皮,柿饼去蒂,各等分,蒸一二时,取出,放石臼中,捣极融烂,捻为厚饼,以冬月吉日修合,晒干收存。一饼可耐三四日不饥。过三四日,再服一饼,更能耐久。此药补肾健脾,润肝清肺。须细嚼为妙。又方:黑豆七升,芝麻三升,水淘过即蒸,不可泡久。蒸过晒干去壳,再蒸,以三蒸三晒为度。捣为丸,如龙眼大。每服一丸,三日不饥。又方:红薯洗净蒸熟,候大半干,捣烂,加糯米粥,和如泥,糊竹篱上,愈久愈坚,不蛀不坏。荒年取手大一块,煮清粥一大锅,食之能耐饥。)