蔡尚思(1905－ )曾号中睿，笔名郭生，福建德化人。
历史学家。少年时代在家乡半耕半读，度过了一段在私塾里“死背经书”的生活。
在邻县永春省立第十二中学就学期间，读书渐广。曾借读校长郑翘松私人藏书中的先秦诸子之书，并致力于韩文、《史记》、《庄子》，成为“打学问基础”阶段。
1925年北上寻师问学，深受王国维“年少力富，来日正长，固不可自馁，亦不可以此自限”之语黾勉，决心毕生研究学问。先后研习于孔教大学研究科、北京大学研究所。毕业后，历任大学教授。1929年起发表学术论着。
旋获南京国学图书馆馆长、历史学家柳诒徵的特别关照，度过了一段终身获益的住馆读书生涯。
在馆内“得以自由搬书、阅书、查书，有时每天搬到几十部书……经常每天自己规定必须看书十六小时以上”(《我苦学的一些经历》)，并采用“化一天而为三天”、“简批而不自抄”的快速阅读方式，在数万卷文集中搜集到了数百万字的中国思想史资料，并利用这些丰富的资料写成了《中国思想研究法》、《中国历史新研究法》、《中国传统思想总批判》等代表其学术思想和成果的专着。
并认为人生“要有两个老师，一为活老师，二为死老师，即图书；活老师固然可贵，而死老师的可贵又超过活老师。活老师也是从死老师来的，死老师是‘太上老师’，图书馆是‘太上研究院’”。
另着有《蔡元培学术思想传记》、《中国文化史要论》、《孔子思想体系》等。晚年所开列的有关中国文化的书目，受到学术界广泛注意。
参见 蔡尚思读书法 中国文化基础书目 最能代表中国文化的四十种书