[诗经]荏菽

[诗经]荏菽:

大豆,一作菽,亦为豆类总称。

《豳风·七月》六章:“七月亨葵及菽,八月剥枣。”郑《笺》:“菽,本亦作叔,藿也。”《小雅·小宛》三章:“中原有菽,庶民采之。”毛《传》:“中原,原中也。菽,藿也。”孔颖达《正义》:“菽者大豆。”《小雅·采菽》一章:“采菽采菽,筐之筥之。”郑《笺》:“菽,大豆也。”筐之,用筐装它。筥,jǔ。圆形的盛物。《本草纲目》〔集解〕:“大豆有黑、自、黄、褐、青、斑数色;皆以夏至前后下种,苗高三四尺,叶团有尖,秋开小白花成丛,结荚长寸余,经霜乃枯。”《大雅·生民》四章:“以就口食,艺之荏菽。”郑《笺》:“戎菽,大豆也。”《尔雅·释草》:“戎菽谓之荏菽。”孙炎曰:“大豆也。”《本草纲目》李时珍〔释名〕:“《广雅》云:大豆,菽也。小豆,苔也。角曰荚,叶曰藿,茎曰萁。”〔集解〕《吕氏春秋》云:“得时之豆,长茎短足,其荚二七为族,多枝数节,竞叶蕃实,大菽则圆,小菽则团。先时者,必长以蔓,浮叶疏节,小荚不实。后时者,必短茎疏节,本虚不实。”

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