甜酒。
《小雅·吉日》四章:“以御宾客,且以酌醴。”郑《笺》:“‘御宾客’者,给宾客之御也。宾客谓诸侯也,酌醴,酌而饮群臣,以为俎实也。”《说文》:“醴,酒一宿熟也。”段玉裁注:“如今恬酒矣。恬即甜也。
”朱熹《集传》:“醴,酒名。《周官》五齐,二曰醴齐。
注曰:醴成汁滓相将,如今甜酒也。
”《大雅·行苇》七章:“曾孙维主,酒醴维醹。”郑《笺》:“今我成王承先王之法度,为主人,亦既序宾矣,有醇厚之酒醴。”《周颂·丰年》一章:“为酒为醴,烝畀祖妣。”郑《笺》:“烝,进。畀,予也。”孔《疏》:“故以之为酒,以之为醴,而进与先祖先妣。”