对外汉语教材 :
教科书是教学活动的主要依据，是实施课堂教学和实现教学目标的重要前提和保证。对外汉语教材，应当以语言学、教育学、心理学和跨文化交际学等为理论基础，体现汉语作为第二语言或外语的学习规律、教学理念和教学方法，遵循相关的教学大纲、课程标准的要求，具有针对性、实用性、科学性、趣味性等特点。
对外汉语教材按课程设置分，包括技能课教材（综合技能教材、专项技能教材和专用汉语技能教材）和知识课教材（语言知识教材、文化知识教材）；按使用范围分，包括海外通用教材、海外本土化教材和来华学习者用教材；按学习者和学习时间分，包括成人长期教材（专业教材、进修教材、预科教材）、成人短期教材和儿童教材。
当代的对外汉语教材的发展，与中华人民共和国成立后对外汉语教学事业的兴起、成长、壮大及学科建设的深入开展紧密相连，更直接受到不同阶段对外汉语教学法的影响，其大体上分为三个阶段：
①第一个阶段，从20世纪50年代到70年代的“以结构为中心”阶段。中华人民共和国成立后第一套正式出版的对外汉语教材《汉语教科书》（北京大学外国留学生中国语文专修班编，时代出版社，1958年）和70年代末编写的《基础汉语课本》（北京语言学院编，外文出版社，1980年）是这一阶段代表性的教材。前者所提出的对外汉语教学语法体系，为以后教材的编写打下了语言结构的坚实基础；后者则受外语教学听说法的影响，从侧重语法知识的讲解转向侧重句型结构的操练，更好地贯彻“精讲多练”等实践性原则，成为结构法阶段对外汉语教材的集大成者。这两套教材不仅是当时中国国内教来华留学生所使用的主要教材，而且对海外汉语教学也有很大的影响。
②第二阶段，从20世纪80年代到90年代，是“结构与功能相结合”阶段。70年代后期，中国对外汉语教学界受到国外外语教学功能法的影响，认识到培养学习者语言交际能力的重要性，同时从长期汉语教学实践中又体会到汉语的结构教学不容忽视，于是提出了结构与功能相结合的教学思路。第一部结构与功能相结合的对外汉语教材，是1981年开始陆续出版的、专供国外学习者使用的《实用汉语课本》（北京语言学院刘珣、邓恩明、刘社会编著，商务印书馆出版）。该教材由于编教理念的创新，受到各国使用者的欢迎，成为这一阶段国际汉语教学使用最广泛的教材之一，也是中华人民共和国成立后第一部得奖的对外汉语教材。中国第一部直接采用功能法编写的对外汉语教材，是80年代编写、1990年正式出版的《说什么和怎么说？》（南京大学邱质朴编，江苏人民出版社出版）。第一部技能教学教材，是1986年开始陆续出版的《初级汉语课本》（北京语言学院鲁健骥主编，北京语言学院出版社出版）。伴随着国内外语言教学理论和实践的发展，这一阶段的教材在结构与功能的关系上，做了有意义的探索，并逐渐发展成体现汉语教学特点的“结构-功能-文化相结合”的教学思路，这一理念也成为越来越多的国内外教师和学者的共识。
③第三阶段，是进入21世纪以后，随着汉语加快走向世界与对外汉语教学事业的大发展，对外汉语教材建设也进入了一个新的阶段。在总结半个多世纪汉语教材建设经验的基础上，借鉴“后方法时代”西方的各种教学理论，进一步发展了“结构-功能-文化相结合”的教学思路。新阶段对外汉语教材建设已呈现出多元化、本土化、精品化、数字化的特点和发展趋向，教材研究的重点也转向如何从汉语和汉语教学的特点出发，努力创新，让学习者更容易学，教师更方便教。近十多年来，已出版了数以千计的新汉语教材。其中，有一定的创意、在海外和中国国内使用较广泛、影响较大的对外汉语教材有：海外通用教材《新实用汉语课本》（刘珣主编，北京语言大学出版社出版）、《当代中文》（吴中伟主编，华语教学出版社出版）、《新概念汉语》（崔永华主编，北京语言大学出版社出版）；来华留学生用教材《汉语教程》（杨寄洲编著，北京语言大学出版社出版）、《博雅汉语》（李晓琪主编，北京大学出版社出版）、《发展汉语》（李泉主编，北京语言大学出版社出版）、《体验汉语》系列（高等教育出版社出版）；短期教材《汉语口语速成》（马箭飞主编，北京语言大学出版社出版）；中学教材《跟我学汉语》（陈绂、朱志平主编，人民教育出版社出版）；儿童教材《快乐汉语》（李晓琪等编著，人民教育出版社出版）《汉语乐园》（刘富华等编著，北京语言大学出版社出版）等。