劝谕广种红〖FJF〗[[!NE137]]〖FJJ〗晒丝备荒示附

    劝谕广种红〖FJF〗[[!NE137]]〖FJJ〗晒丝备荒示 : 为劝谕晒藏〖FJF〗[[!NE137]]〖FJJ〗丝以裕民食事。照得紫邑山丛坡竣,平坝稀少,稻田不多,民间惟遍种包谷,贪其易熟。而包谷不可久贮,至三四月必发青,久之空中无米。即干晒磨粉,亦易生虫。是以秋收之时,满场堆积。一交春令,所剩存尽烧酒饲猪。及青黄不接,业已十室九空。偶值清风,束手待毙,深可悯怜。本县到任以来,无刻不以民事为心。查访紫邑山内薄地,小民间种红〖FJF〗[[!NE137]]〖FJJ〗以作杂粮,无关轻重。因思红〖FJF〗[[!NE137]]〖FJJ〗本名甘薯,本县藉〔籍〕居浙东,凡温、处等府所属,尽是山岩。该处居民春三月遍种红〖FJF〗[[!NE137]]〖FJJ〗。此物不需雨泽,不争肥壤,不劳人工,其藤节节压之,即节节土下结子。〖FJF〗[[!NE137]]〖FJJ〗种一枚,可收累累数百,实无根□□水旱不萎,食之易饱,并无噎积之虞。冬至前后,藤枯实老,掘负室内,切成粗条或圆片,勿沾水气,晒极干透,收藏柜桶内。至春夏,每遇晴和,倾出竹席木板上,晒过仍贮于桶内。年年出晒一二次, 即收藏十年,亦不至霉烂,非如包谷之不可久藏。道光十二年,浙东大饥,斗粟千余,藉〖FJF〗[[!NE137]]〖FJJ〗丝以存活者亿千万人。且〖FJF〗[[!NE137]]〖FJJ〗之根叶,又可饲猪,兼能麃壮。枯藤即可作薪,毫无废弃。古人称红〖FJF〗[[!NE137]]〖FJJ〗有十二德,诚以是故也。夫天道循环,决不能常丰无歉。即圣人保荒良策,亦只有耕九余三、耕三余一之法。尔民自道光十二、十三两年歉收之后,亦颇知自计盖藏。但包谷一项,万难经久。今本县为尔民筹画。如尔民种有红〖FJF〗[[!NE137]]〖FJJ〗,即照依本县所谕方法,切丝晒贮。其来春山地,半种包谷,供本年食;半种红〖FJF〗[[!NE137]]〖FJJ〗,照法藏收;兼及膏粱黄豆,以裕后年接济,愈多愈好。至少须余存一年粮食,则虽水旱不时,吾紫自成乐土矣。本县特为吾民夙乏积贮,苦心谕导,万勿视为寻常,听之藐藐,致日后追悔无及也。切切。特谕。

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